Crear un blend de té es descubrir un mensaje oculto en cada ingrediente. Se trata de sentir aromas, pero también reconocer sonidos, adivinar nuevas texturas e interactuar con colores y formas. Es a partir de un blend de té que se evocan recuerdos para revivirlos y trasformarlos en una nueva experiencia. Nuestras experiencias de té son espacios de conexión y…
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Los blends de té en hebras, son un lenguaje de magia y mensajes secretos. Ellos, al igual que el lenguaje de la flores, especias, frutas y colores son una manera de comunicación, es posible expresar o encontrar un código oculto entre las hebras. El equilibrio en un blend es el resultado de la armonía en los sabores, texturas, tamaños y…
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Descubrí el encanto del té. Sé protagonista de un encuentro con lo natural Cosechá tu propio té. Una experiencia única con resonancia en el corazón. El lujo de disfrutar del tiempo y elegirte por unos días.
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Compartimos una nota a Vanesa Ivanoff, Founder & Tea blender de Viveka realizada por la revista Food&Wines en la edición para Octubre 2017. Ver revista / Edición Octubre 2017 http://www.foodandwines.com.ar/revista/numeros/2017te.php
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Vanesa Ivanoff es Lic. En Ciencias de la Comunicación, sommelier de té y fundadora de la marca de té en hebras Viveka y Griselda López Viegas es socióloga, especializada en la comercialización de productos de lujo. Juntas diseñaron una experiencia en la que el té, los aromas, los sabores, el disfrute del tiempo y el contacto con la naturaleza son…
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